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  炼奶和炼乳是同一种牛奶制品，只是叫法不同，炼奶就是用鲜牛奶或者是鲜羊奶通过消毒浓缩罐装等一系列程序加工而成的一种奶制品，炼奶的优点就能长时间的存储，把鲜牛奶通过真空压缩，能够去除里面大部分的水分，最后再加入适量的蔗糖，然后灌装而成。

  制作炼奶的时候首先要选择新鲜的全脂牛奶，首先要进行灭菌，在80度的条件下加热，10到15分钟来灭菌，杀死原来乳制品当中的细菌、酵母以及一些霉菌，避免造成细菌滋生，影响存储时间，然后再加糖，在浓缩之前要加入15%到16%的糖，要选择结晶蔗糖，充分的搅拌后，吸入到真空浓缩罐里面。

  下一个步骤就是浓缩，要进行真空压缩，这样做才能够提高产品的质量，浓缩的时候控制的在45到60度左右的温度下，加温结束以后开始冷却，能够使用低温冷却的方法，迅速把温度降到28度以下，保持一个小时左右以后再继续冷却到12到15度，最后就是装罐，把制作好的炼奶放到包装罐里面。这时一定要注意卫生，避免导致细菌滋生，最后一步是通过装罐以后进行灭菌，这样炼奶就做好了。

  炼奶的营养成分很高，富含碳水化合物，含有非常多的维生素c，其中维生素c的含量要比奶粉多，另外要了解的是炼奶不是发酵制品，不容易被人们的身体吸收，炼奶太甜必须加水以后才能饮用，通过制作食品以后，里面的营养元素才容易被人们的身体吸收和消化。

  广东罗浮山国药股份有限公司是一家从事药品生产,药品经营,中草药收购等业务的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在广东省，详细地址为：惠州市博罗县长宁镇广汕公路边岭排工业区（罗浮山药业城）;经国

  北京韩美药品有限公司(以下简称北京韩美)成立于1996年3月，公司产品业务涉及儿科产品、消化科产品、骨科产品、抗感染药等领域，98%的产品在国内成产，基本的产品有妈咪爱、易坦静、易安平、美常安、利动、

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  北京同仁堂股份有限公司同仁堂制药厂成立于1990年11月21日，注册地位于北京市大兴区中关村科技园区大兴生物医药产业基地天贵大街33号，法定代表人为张朝华。营业范围包括加工、制造中成药；出租办公用房

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  北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂成立于1980年07月31日，注册地位于北京市丰台区南三环中路20号，法定代表人为王煜炜。经营范围有制造胶剂、口服液、丸剂、颗粒剂、糖浆剂、擦剂、气雾剂、软胶囊

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